Nutriční hodnoty

Popis

Víte jaká surovina je základem každé kuchyně? Je to nepostradatelná cibule, která má charakteristické aroma a výraznou štiplavou chuť. Cibule byla známá již 4 000 př.n.l. a její původ je přisuzován Střední Asii. Zmínky o cibuli najdete ve staroegyptských dokumentech, v Bibli či na hliněných tabulkách Sumerů. Cibule není využívána jen jako potravina či koření, ale i jako lék. Cibule obsahuje látku allicin, která má antibiotické účinky, a proto se v lidovém léčitelství využívá k léčbě nachlazení a dýchacích cest. Využívá se i při hojení ran nebo se jí potírá rána po včelím bodnutí. Cereus přichází se sušenou verzí cibule, která nám v kuchyni přináší nové možnosti.

Něco o společnosti Cereus

Společnost Cereus je rodinná firma založená v roce 2000 a působící na českém trhu. Jsou průkopníky himalájské soli v České republice. Dále svůj sortiment rozšiřovali o různé bio bylinné a kořeněné himalájské soli. Od roku 2015 nabízí svým zákazníkům i bio jednodruhová koření a bylinky. Společnost vyrábí produkty z kvalitních surovin, které jsou šetrné k lidskému organismu a životnímu prostředí. Snaží se také podporovat české lokální pěstitele bylin. V našem sortimentu naleznete kromě bio cibulového granulátu i další druhy koření nebo himalájskou sůl, která stála u zrodu společnosti. 

Cibulový granulát a jeho použití v kuchyni

Cibulový granulát použijete všude, kam se Vám hodí cibule, ale zároveň potřebujete hladkou strukturu. Využijete ho do různých pomazánek, polévek, omáček či marinád, které pak budou mít příjemné cibulové aroma. Cibulový granulát můžete využít i na těstoviny z červené řepy, pizzu nebo seitan. Máte chuť na cibulový chleba? Není nic jednoduššího, než smíchat směs na chleba s cibulovým granulátem.