NUTSMAN Meruňková pasta bez SO2 1000 g
- Home
- /
- Produkty
- /
- Jídlo a nápoje
- /
- Oříšky, sušené plody a...
- /
- NUTSMAN Meruňková pasta bez...
Složení: Meruňky 100% Skladování: Do 20°C, do 70% relativní vlhkosti vzduchu Země původu: Turecko O meruňkách Meruňka obecná je strom z rozsáhlého rodu slivoň (Prunus), kam patří také broskvoň, třešeň nebo švestka. Pochází z Číny. Do Evropy se dostala přes Arménii počátkem letopočtu, do Česka se rozšířila z Itálie přes Slovinsko, Štýrsko a Rakousy. Pěstuje se v oblastech s mírnou zimou, v Česku jen ve vinorodných krajích. Nejlepší meruňkové polohy jsou na jižní Moravě, jihozápadním a východním Slovensku, v nadmořské výšce do 250 m, s průměrnou roční teplotou nad 8,5 °C a úhrnem ročních srážek 550 mm, musí být chráněny před pronikáním chladných větrů. Nejrozšířenější je v Česku odrůda Velkopavlovická, s poměrně velkými plody výborné kvality. Je však citlivá na jarní mrazy a houbové choroby. V poslední době se zkouší nově vyšlechtěné, odolnější odrůdy. Další odrůdy meruněk jsou například: Bergeron, Karola, Goldrich, Hargrand nebo Maďarská. Využití meruněk Jako příloha - meruňky mohou být kromě zavařenin, marmelád, krémů, nebo koláčů použity také jako příloha ke slaným jídlům, zvláště pak ke drůbeži, u které lehce nakyslé meruňky zvýrazní její chuť. Nádivky a čatní - meruňka, která se sama nabízí hlavně do slaných, nebo sladkých nádivek z mandlového prášku, slouží také k přípravě lahodného čatní.
Další informace
Energie | |
---|---|
Tuky | |
Bílkoviny | |
Sacharidy | |
- z toho cukry | |
Vláknina | |
Sůl | |
Kategorie produktu | |
Alergeny |