Mák

Mák patří mezi tradiční suroviny české kuchyně a již po generace je součástí oblíbených sladkých i slaných receptů. Vyznačuje se jemně oříškovou chutí a typickým aroma, které dodává pokrmům charakteristický makový nádech. V naší nabídce najdete jak celý modrý mák, tak i mletou variantu připravenou k okamžitému použití.

Mák je přirozeným zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a minerálních látek. Díky své univerzálnosti má široké využití v domácí kuchyni – od tradičních koláčů a buchet až po moderní dezerty nebo zdravější varianty snídaní.

Využití máku

• do koláčů, buchet, makovníků a závinů

• jako náplň do kynutých těst

• do palačinek, lívanců a kaší

• jako posyp na pečivo

• k přípravě domácího mletého máku

Ať už zvolíte celý nebo mletý mák, získáte kvalitní surovinu s dlouhou tradicí a širokým využitím. Mák je stálicí české kuchyně a neměl by chybět v žádné domácnosti.