Nevíte si rady co k obědu a plácáte se v tom? Nevadí! My pro Vás máme tip na bramborové placky, které můžete použít jako přílohu nebo samostatné jídlo, na slano i na sladko. Navíc placky Amylon jsou z BIO surovin, které podléhají přísnější kontrole a certifikaci.

Něco o společnosti

Amylon je tradiční český výrobce potravinářských výrobků, který podporuje české zemědělství a potravinářství. Mezi výrobní sortiment patří především pudingy, směsy na knedlíky, pizzu či palačinky. Od roku 2011 jde společnost cestou šetrného ekologického zemědělství a vyrábí řadu produktů BIO a řadu bezlepkových produktů.

A jak se bramborové placky připravují:

1. Obsah sáčku smícháme s 250-280 ml studené vody a pořádně prohněteme.
2. Těsto vyválíme do válečku, který pak rozkrájíme na cca 10-12 plátků. Z plátků těsta pak vyválíme placky.
3. Rozpálíme si pánev s kapkou oleje či másla a pečeme dozlatova.

Tip Veselé Veverky:

Pokud chcete placky jako sladkou snídani či dezert, určitě je doporučujeme s ořechovými krémy  a ozdobit čokoládou nebo sušeným ovocem. Pokud budete chtít placky jako přílohu k hlavnímu jídlu či jako samostatné jídlo, určitě nezapomeňte na dobré koření. Placky pak můžete ozvláštnit nějakým ochuceným olejem z naší nabídky či medovou omáčkou se špetkou chilli.