Bobkový list se využívá v téměř každé kuchyni. Nejčastěji se použivá při vaření mnoha druhů omáček a polévek (například rajčatová omáčka, bešamel, zeleninový či masový vývar a další). Sušené bobkové listy mají specifické aroma, které dokonale ochutí i ostatní druhy pokrmů, od marinád po dušené masové i zeleninové pokrmy. Můžeme je také přidat při nakládání hub, zeleniny nebo červené řepy. Méně známé je to, že bobkový list můžeme využít i do sladkých pokrmů, například do dezertů ze smetany nebo pudinků. Představivosti se meze nekladou. A jak bobkový list používáte vy?