Pepř používáme v kuchyni téměř všichni. Růžový pepř není tak ostrý jako běžný černý pepř. Má naopak jemnou, lehce peprnou a mírně nasládlou chuť. Používá se především ke zvýraznění chuti téměř všech druhů pokrmů. Můžeme jej použít k dochucení masa, ryb, teplých i studených omáček, polévek nebo salátů. Díky své nasládlé chuti můžete růžový pepř přidat i například do dezertů a zmrzliny. Nejvýraznější chuť pepře docílíme tím, že jej čerstvě rozdrtíme. Doporučujeme nakupovat celé bobule a pomocí mlýnku na pepř jej čerstvě namlít až při vaření. Jen tak docílíte té nejlepší chuti.