Kustovnice čínská (goji) je velmi zdravé ovoce, které obsahuje 18 druhů aminokyselin, 21 stopových prvků jako je železo, měď, fosfor nebo vápník a selen, karotenoidy a betakarotenoidy. Nechybí ani vitamíny C, B1, B2, B6 a E. Své jméno kustovnice získala podle unikátní skupiny Lycium polysacharidů, které posilují imunitu organismu a zpomalují proces stárnutí. Číňané považují kustovnici také za silné afrodiziakum, které u mužů zvyšuje hladinu pohlavních hormonů v krvi.

Sušené červené plody kustovnice čínské mají specifickou hořkosladkou chuť, která připomíná kombinaci brusinek, třešně, šípku a díky vysokému obsahu betakarotenu také mrkev. Mohou se konzumovat přímo, nebo se z nich dá připravit pročišťující čaj. Plody stačí zalít horkou vodou a nechat louhovat alespoň 20 minut.

Vlastnosti:

• Posiluje obranyschopnost organismu
• Zlepšuje zrak, dokáže uklidnit podrážděné nebo unavené oči
• Podporuje správnou činnost ledvin a jater
• Snižuje krevní tlak a příznivě působí na tvorbu červených krvinek
• Pročišťuje organismus, oceníte ji i po nadměrné konzumaci alkoholu