Složení
Semena lnu 100%.
Výživové údaje na 100 g 

Energetická hodnota
1927 kJ / 461 kcal

Tuky
30,9 g

z toho nasycené mastné kyseliny
3 g

Sacharidy
2 g

z toho cukry
1,6 g

Bílkoviny
24,4 g

Vláknina
38,6 g

Sůl
0,15 g

Skladování
Skladujte v suchu a při teplotě 2 - 20°C. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření ihned spotřebujte. 
Minimální trvanlivost: uvedena na obalu
Země původu: Kazachstán
 

Lněná semínka – malý zázrak pro vaše zdraví
Lněná semínka patří mezi nejdůležitější superpotraviny současnosti a stále více si nacházejí místo v našich domácnostech. Přestože jsou malá nenápadná, skrývají v sobě obrovskou sílu přírody a množství zdraví prospěšných látek. V minulosti byla lněná semínka běžnou součástí stravy našich předků – dnes se k nim vracíme s vědomím, jak moc nám mohou prospět.
Lněná semínka jsou drobná, lesklá semena s typickou hnědou barvou. Jejich vůně připomíná jemné oříšky – je příjemná a lehce zemitá. Chuť lněných semínek je mírně nasládlá, opět s oříškovými a zemitými tóny. Právě díky této chuti se skvěle hodí nejen do sladkých i slaných pokrmů, ale i pro samostatnou konzumaci či jako zdravý doplněk do domácího pečiva.
Právem jsou považována za jednu z nejhodnotnějších rostlinných potravin. Obsahují vysoké množství vlákniny, kvalitních rostlinných bílkovin, vitamínů skupiny B a E, minerálů (hořčík, vápník, železo, zinek) a především esenciálních omega-3 mastných kyselin (kyselina alfa-linolenová). Právě díky vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin mají lněná semínka pozitivní vliv na zdraví srdce a cév, snižují hladinu cholesterolu v krvi a podporují správnou činnost mozku. Vysoký obsah vlákniny zase napomáhá správnému trávení, podporuje zdravou činnost střev a přispívá k dlouhodobému pocitu sytosti. Lněná semínka jsou také ceněná pro své antioxidační vlastnosti, které chrání buňky před oxidačním stresem.
Lněná semínka jsou v kuchyni velmi všestranná. Můžete je přidávat do jogurtů, kaší, müsli, smoothie, salátů i domácího pečiva. Výborně se hodí také jako posyp na chleba, housky nebo sušenky. Lze je využít i při pečení bezlepkových moučníků, kde slouží jako pojivo místo vajec (stačí smíchat semínka s vodou a nechat chvíli odstát). Pro lepší vstřebání živin je vhodné lněná semínka před konzumací rozemlít nebo namočit – tělo pak lépe využije obsažené omega-3 mastné kyseliny a další cenné látky.
Lněná semínka jsou univerzální, chutná a velmi zdravá potravina, která by neměla chybět v žádném jídelníčku. Jsou ideálním doplňkem pro každého, kdo chce pečovat o své zdraví přirozenou cestou, obohatit svůj jídelníček o důležité živiny a přitom si pochutnat. Vyzkoušejte lněná semínka v bio kvalitě a objevte jejich výjimečné vlastnosti sami!
BLOG: Lněné semínko: proč by mělo být součástí vaší stravy