Objevte jedinečnou chuť marakuji v mrazem sušené podobě! Tento exotický poklad vás ohromí svou sytě žluto-oranžovou barvou, výraznou kyselou chutí a typickými černými semínky, která dodávají kouskům nezaměnitelnou texturu.
Díky šetrnému sušení mrazem (lyofilizaci) si marakuja zachovává svou intenzivní vůni, barvu, maximum vitamínů i svěží chuť, jako byste ji právě utrhli z keře. Žádná umělá dochucovadla, žádné konzervanty – jen čistá exotika v křupavém provedení!
Víte, jak probíhá lyofilizace?

V sušící komoře se čerstvý plod hluboce zmrazí až na -100 °C. Poté přichází první fáze sušení. Zvyšuje se teplota zpět k nule a díky podtlaku 50 až 100 Pa obsažená voda v ovoci se postupně odpařuje a zachytává se v kondenzační komoře. Při poslední části lyofilizace se odstraní zbývající vlhkost a plod získá svou křupavou konzistenci. Na 1 kg mrazem sušeného ovoce je spotřebováno přibližně 6-7 kg ovoce čerstvého.

Sušená marakuja má široké využití:

hodí se do smoothie, kterému dodá svěžest a exotický říz
do jogurtu, müsli či kaše
jen tak na zobání pro milovníky výrazných chutí

Věděli jste, že?
Marakuja, známá také jako passion fruit (Mučenka jedlá), není jen lahodné exotické ovoce, ale také symbol vášně a klidu. Název „passion“ nepochází z romantiky, ale od španělských misionářů, kteří v květech maracuji viděli symboliku Kristova utrpení – korunní lístky připomínaly trnovou korunu.
Země původu: Čína
Vyzkoušejte náš video tip ☝

Lyofilizované ovoce – 100% chuť ovoce bez kompromisů

Lyofilizované (mrazem sušené) ovoce je šetrně zpracované při velmi nízkých teplotách, díky čemuž si zachovává svou přirozenou chuť, barvu, aroma i většinu živin. Výsledkem je lehké, křupavé ovoce bez přidaného cukru, bez SO₂ a bez zbytečných aditiv.

Je ideální jako zdravá svačina, do snídaní, smoothie, dezertů nebo jen tak na zobání.

Proč si vybrat lyofilizované ovoce?

🍓 Intenzivní chuť čerstvého ovoce
🌱 Bez přidaného cukru a konzervantů
💚 Přirozeně bez lepku a bez laktózy
🥣 Vhodné do kaší, jogurtů i pečení
🎒 Lehké a praktické balení na cesty

Co u nás najdete?

V nabídce najdete široký výběr jednotlivých druhů i oblíbených mixů:

• Lyofilizované jahody (plátky i celé)

• Maliny, borůvky, višně, třešně

• Mango, ananas, banán, jablko

• Meruňky, brusinky a další sezónní druhy

• Smoothie mixy a ovocné kombinace

• Praktické „Super sváča“ balení

• Dárkové tubusy a limitované edice

Dostupné jsou menší snackové varianty (20–25 g), klasická balení (35–45 g) i větší rodinná balení (70–85 g).

Ideální pro každodenní využití

✔ do ovesné kaše nebo granoly
✔ do jogurtu a smoothie
✔ na pečení dortů a dezertů
✔ jako ozdoba dezertů
✔ jako zdravá svačina pro děti i dospělé

Lyofilizované ovoce je skvělou alternativou ke sladkostem – křupavé, přirozeně sladké a plné chuti. Díky šetrnému zpracování si zachovává vysokou kvalitu a intenzivní aroma, které si zamilujete už při prvním ochutnání.

Dopřejte si ovoce kdykoliv během roku – lehké, křupavé a připravené rovnou k mlsání. 🍓✨