Mrazem sušený černý rybíz v jogurtové čokoládě je tak pěkně fialový a chuťově vynikající! Do jogurtové čokolády používáme navíc ještě mletý černý rybíz, aby byla jeho chuť opravdu dokonalá! Tak si můžete vychutna ještě výraznější chuť rybízu jako takového. Mrazem sušený rybíz (neboli lyofilizovaný) si navíc udrží téměř všechny původní vlastnosti jako čerstvé plody.

Lyofilizované ovoce neboli ovoce sušené mrazem si zachovává svou přirozenou chuť, vůni i barvu díky šetrnému procesu sušení, při kterém se z ovoce odstraňuje voda za nízkých teplot. Výsledkem je lehká, příjemně křupavá pochoutka s intenzivní ovocnou chutí. Vybírat můžete z oblíbených jahod, malin, borůvek, exotického ovoce i lahodných ovocných směsí. Lyofilizované ovoce je skvělé jako samostatná svačinka, do jogurtů, müsli, snídaňových kaší, smoothie nebo jako ozdoba domácích dezertů a cukrářských výrobků. Díky dlouhé trvanlivosti a praktickému skladování si můžete dopřát chuť oblíbeného ovoce v kterémkoliv ročním období.