Svůj původ má ve Středomoří a již staří Řekové a Římané ho považovali za symbol lásky. Své využití najde nejen v kuchyni, ale i v lidovém léčitelství, v aromaterapii či kosmetice.  

Allnature

Allnature je česká značka, která vznikla v roce 2013 a zabývá se zdravou výživou. Společnost založil MDDR. M. Mikula a od svého počátku se Allnature snaží dodávat potraviny, které jsou nejen zdravé, ale i chutné. V nabídce Allnature najdeš potraviny z kvalitních surovin vyrobené šetrnými metodami. V sortimentu jsou i další druhy koření, jako je třeba skořice, ale i mouky nebo rýži.

Rozmarýn a gastronomie

Rozmarýn je velmi aromatický s nádechem pryskyřice, verbeny a citrusů. Jeho chuť je ostrá a jemně nahořklá. Je využíván buď samostatně nebo spolu s oreganem, bazalkou a tymiánem jako směs provensálského koření. Rozmarýn používáme na různé druhy masa, nejčastěji na jehněčí, hovězí a vepřové. Skvěle se hodí ke kořenové zelenině, k bramborovým jídlům nebo omáčkám na bázi rajčat. Rozmarýn můžete přidat i do různých limonád, skvělou chuť dodá oleji nebo octu. Pokud máte rádi domácí bylinkové máslo, tak rozhodně nesmíte zapomenout právě na rozmarýn.